Dicen que es la nueva moda, aunque en mi caso no había oído hablar del tema hasta hace unos días cuando leí en Facebook que un niño tenía graves problemas médicos por haber sido alimentado con leche cruda, noticia que ni siquiera sé si es real, puesto que ya nadie se fía de lo que …

Si ya sabía yo que esto tenía que acabar así: como fan incondicional de la leche, algún día iba a tener que aprender a vivir sin ella. Por suerte, mi problema lo tienen millones de personas en el mundo y las firmas de leche y derivados lacteos han sabio estar alerta y elaborar productos para …

Cuando se piensa en hacer dieta algunas personas descartan o limitan algunos alimentos sin pararse a pensarlo dos veces. Uno de ellos es la leche. Se pasan automáticamente a la leche desnatada y solo un poco en el café porque “todos sabemos que la leche tiene grasa y engorda”. ¿En serio lo sabemos? ¿Hemos mirado …

Somos muchos los que disfrutamos del agradable sabor del arroz con leche y nos encanta prepararlo en casa, pero cuando vivimos solos o somos la única persona de la familia que disfruta de este plato ¿cómo atinar con las cantidades? Realmente es complicado hacer muy poco arroz con leche y la mayoría de las veces …

Hace muchos años que no voy a un hotel, pero recuerdo que los desayunos son la mejor parte de los hoteles, el único inconveniente es que muchas veces no hay leche y en su lugar tienen leche en polvo desnatada para echarle al café, eso es algo que a mí personalmente no me disgusta mucho, …